Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Популярные авторы


:: Чехов Антон Павлович
:: БСЭ
:: Азимов Айзек
:: Лесков Николай Семёнович
:: Борхес Хорхе Луис
:: Нортон Андрэ
:: Сименон Жорж
:: Желязны Роджер
:: Шукшин Василий Макарович
:: Толстой Лев Николаевич

Популярные книги


:: The Boarding House
:: Жил-был щелкунчик
:: Бурый волк
:: Колдовской камень
:: Живая хронология
:: Бочка со зловещей меткой
:: Бесприютный
:: Авторитет
:: Великие неторопливые короли
:: Николай Черкасов


Рефераты, дипломы, учебные пособия


100 рецептов "оливье"

Автор: Сборник рецептов
Жанр: Кулинария
Аннотация:

Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков.

С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.

Мы сделали робкую попытку собрать и объединить в одной книге, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных, и думаем, что нам это удалось. За пределами книги, по понятным причинам, остались «фирменные» салаты, эксклюзивным правом на которые обладают почитательницы и последовательницы кулинарного таланта Оливье — наши милые и изобретательные хозяюшки.

Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути наши знания. Ваша фантазия и — оливье!
  • Читать книгу на сайте (53 Кб)

    •  

     

     

100 рецептов "оливье", доступные форматы:

  • Скачать книгу в FB2 (91 Кб)
    • Нравится
    Класс!

     

     

     

    Ваш комментарий:

     
     

    Случайные комментарии

    x-girl комментирует книгу «Ангел, приносящий удачу» (Антонова Ольга):

    полный отстой.Эта книга для нытиков и поклонников сентиментального жанра

    Лола комментирует книгу «Спор на 10 поцелуев» (Вера Иванова):

    Мне больше нравится Приз за характер но это тоже хорошо

    Татьяна комментирует книгу «Зеленая книга» (Аль-Каддафи Муаммар):

    Оксана, а вы библию-то читали?) Там же чётко написано, что Христа распяли римляне! Которые потом прибрали к рукам все ключевые посты и свалили всё с больной головы на здоровую))

    PVA комментирует книгу «Расстрелять! — II» (Покровский Александр Михайлович):

    Хорошая книга

    Кристина комментирует книгу «Не кысь» (Толстая Татьяна):

    помогите скачать для эллектронной книги! не где не могу найти((

    Мария комментирует книгу «Калигула или После нас хоть потоп» (Томан Йозеф):

    книга читается очень легко, не нудно. Очень интересно

    ира комментирует книгу «Стань диким!» (Хантер Эрин):

    не могу найти книгу "ночные шорохи" плиз помогите найти))

    Нюша комментирует книгу «Останкино. Зона проклятых» (Артемий Ульянов):

    У Ульянова выходит новая книга, записки санитара морга. На его сайте уже даже обложка висит, но про дату выхода ни слова.

    марьяна виковая комментирует книгу «Я убиваю» (Фалетти Джорджо):

    крруто мне оч понравилось люблю такие книги я и сама люблю мучить людей

    ЗЛЮКА комментирует книгу «Девчонкология» (Мелиса Холмс):

    КАРИНЕ АДРЕСОВАНО! ТАК ВЫ УЖЕ РЕШИЛИ ПРОСВЕТИТЬ ДОЧЬ С 8 ЛЕТ? МДА, НАВЕРНОЕ, ВЫ ПЕ***ИЛ, ПРИКРЫВШИЙСЯ ЖЕНСКИМ НИКОМ! ТАКИХ ВЫЧИСЛЯТЬ НУЖНО ПО АЙ-ПИ АДРЕСУ И ДЕРЖАТЬ ПОД КОНТРОЛЕМ!

    Жанры


    Научная фантастика
    Детективы
    Проза
    Любовные романы
    Приключения
    Детские
    Поэзия
    Драматургия
    Старинная литература
    Научно-образовательная
    Компьютеры
    Справочная литература
    Документальная проза
    Религия и духовность
    Юмор
    Дом и семья
    Бизнес
    Все жанры
    --------------------

    Информация для правообладателей