Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса

Автор:	Екатерина Балашова
Жанр:	Управление, подбор персонала
Аннотация: Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, – мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во «второй дом» для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами. Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках – второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности. Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.

прочитать

Случайные комментарии

Юля комментирует книгу «И веки смежит мне усталость» (Нолан Уильям Фрэнсис):

о каком рассказе речь?

saenara комментирует книгу «Чудесный нож» (Пулман Филип):

споминать так всё сразу)

Юрий комментирует книгу «Дети капитана Гранина» (Рудный Владимир):

Отличная книга про моего прадеда!

Кристина комментирует книгу «Лолита» (Набоков Владимир Владимирович):

Спасибо огромное,книги скачиваются быстро,бесплатно и представлен большой выбор!

Юлия комментирует книгу «Тайная книга для женщин, или Как управлять мужчиной» (Колесов Евгений):

Книга понравилась,но невовсем.Если честно,ожидала большего...В начале автор обещал,раскрыть секрет управления мужчиной,щасливого брака и т.д.То,что я прочитала дальше меня шокировало...если мужчина не хочет вам помогать или не исполняет какие либо обязанности-не тратьте нервы на обьяснения,делайте это сами...вопрос,кто кем тогда управляет?если мы,как сказано в книге,будем делать все сами.То с какой стати через 5-7 лет,что-то измениться?Конечно,будет удачный брак...только для него.А про женьщину можно будет сказать:"я и лошадь,я и бык,я и баба,и мужик!"Ну а в остальном книга не плохая,особенно хорошие советы по поводу совместного проживания,проблем дитей и родителей.

Eugen комментирует книгу «Доктор Живаго» (Пастернак Борис Леонидович):

Сан Саныч, хотелось бы узнать, что для Вас не УГ. Сельскохозяйственная энциклопедия?.. Согласен, до Пастернака нужно дорасти.

777777777777777 комментирует книгу «Загадка домашнего привидения» (Анна Устинова):

КНИГА КЛАСС

олеся комментирует книгу «Русский язык. 3 класс. Вставь букву. Грамматические игры» (О. В. Безкоровайная):

а как у тебя по рсскому языку

бизон комментирует книгу «Детство» (Толстой Лев Николаевич):

ну ваще

Станислав комментирует книгу «Доктор Живаго» (Пастернак Борис Леонидович):

уг - унылое г...о Унылее книжки еще не читал!!! До середины книги, ждал хоть чего-то (и это в книге о гражданской войне!!!), под конец - просто хотел чтоб главный герой наконец умер...!) Только не нужно мне о сложности этой книги песни петь - в ней нет ничего сложного и нобелевской премии она достойна настолько же, насколько и Горбачев...))) пардон за сравнение...)

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Екатерина Балашова - Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса

Жанры