Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Автор:	Огюст Эскофье
Жанр:	Кулинария
Аннотация: Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

прочитать

Случайные комментарии

Germanik комментирует книгу «Ученик Джедая-5: Планета войн» (Уотсон Джуд):

Не знаю почему, но из всех этих бесконечных частей серии, "Планета войн", стала для меня любимой, хотя я не все книги из серии прочел. Почему так, даже не знаю,в ней есть что-то проникающее внутрь, под корку сознания. Конечно, каждый читатель, находит в книге свое, то что чувствует в момент чтения. Некоторые ищут надежду, что есть в этом мире, что-то, за что стоит бороться, другие ищут защиту от внешнего мира, но я нашел в нем чистые чувства, не прикрытые обыденностью, может и вы увидите это. Если хотите, прочтите еще две книги, где есть что-то похожее, как мне кажется, это "Кровь Героев"-Эндрю Кейта; и "Бульдоги под ковром"-Василия Звягинцева.

Нейтралка комментирует книгу «Посланница. Проклятье Владык» (Чернованова Валерия):

Лучшее,что я читала за 2011 год!

Александр комментирует книгу «Аз буки ведал» (Дворцов Василий):

Да-а, сильная книга!

гостья комментирует книгу «Вор Времени» (Пратчетт Терри):

Спасибо,давно хотела прочитать.

лариса комментирует книгу «Год Белки. Зодиакальный прогноз 2012» (Павел Глоба):

рак

Мемзер комментирует книгу «Жажда. Роман о мести, деньгах и любви» (Алексей Колышевский):

жид правит миром, все деньги мира у жида, только нажива,чихать на все и всех !

АЗЕ комментирует книгу «Легенды и мифы Древней Греции» (Кун Николай Альбертович):

Я читаю серию со школы, очень нравится. Раньше целыми днями и ночами оторваться не мог, даже в школу как то раз не пошел. Очень увлекательное чтение, ради этого можно сесть и читать. советую всем прочитать!

яна комментирует книгу «Старик-годовик» (Даль Владимир Иванович):

класс

Галадриэль. комментирует книгу «Иллюзии» (Бах Ричард):

Просто невероятно! Вот такое я люблю!

михаил комментирует книгу «Завтра была война…» (Васильев Борис Львович):

Каждая книга должна быть прочитана в свое время, тогда она производит максимальное впечатление. Я прочитал «Завтра была война» именно в такой период. Великолепное произведение! Особенно окончание.

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Огюст Эскофье - Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Жанры