Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Готовим соусы, заправки, специи

Автор:	Коллектив авторов
Жанр:	Кулинария
Серия:	Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Аннотация: Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству – приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту – специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. Все представленные в книге рецепты можно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.

Случайные комментарии

Мамлеев Виктор комментирует книгу «А правда ли, что Чичиков – Наполеон?» (Гуминский Виктор):

Гуминский этот повторяет одно и то же из статьи в статью, с одним и тем же набором цитат.

Дарья комментирует книгу «Я тебе верю» (Воробей Вера и Марина):

Люди, а какое продолжение книги "Фабрика слёз", а то я прочитала а там конца нету. Вот теперь очень интересно, какое продолжение?

Наталия комментирует книгу «Буря мечей. Книга II» (Мартин Джордж):

Благодарю за книги!

лена комментирует книгу «Щелкунчик и мышиный король» (Гофман Эрнст Теодор Амадей):

классная книжка

Сластёночка комментирует книгу «Любовь в противогазе» (Лубенец Светлана):

ммммммм.........................

001))) комментирует книгу «Волшебное слово» (Осеева Валентина):

хахаха

Саша комментирует книгу «Лес секретов» (Хантер Эрин):

Взрыв! Я скачала всю коллекцию!!!

Лусик комментирует книгу «Врата ночи» (Степанова Татьяна Юрьевна):

Интересно

Николай комментирует книгу «Час Быка» (Ефремов Иван Антонович):

В начале декабря вышла книга "Иван Ефремов" в серии ЖЗЛ. Почти семьсот страниц, много неизвестных фотографий и эксклюзивного материала из закрытых ранее архивов писателя. Книга построена по принципу сдвоенной биографии – внешней, событийной и внутренней, духовной. Жизнь Ивана Антоновича показана в контексте эпохи, проиллюстрирована судьбами его друзей и коллег. Подробно рассматриваются все художественные произведения. Особое внимание – становлению ефремовских идей и их эволюции. Выдающийся представитель русского космизма, советской науки и научной фантастики – как различные грани Ефремова-человека, мастера жизни. И – отношения с женщинами, конечно! Авторы: Николай Смирнов (я) и Ольга Ерёмина. Можно приобрести у нас с авторскими автографами. sat-ok@yandex.ru

Антисмерть Эрин Хантер комментирует книгу «Опасная тропа» (Хантер Эрин):

Ты дура? Просто некоторые собаки реально могут убить котов. тем более это просто книга!

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Коллектив авторов - Готовим соусы, заправки, специи, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Готовим соусы, заправки, специи

Жанры